Sociedade (1).png

Poupanca Premiada 300x300.jpeg

Bravo.png

Pref Camacari Outubro.png

O Ministério da Agricultura investiga um possível caso de gripe aviária em aves de subsistência no município de Itajuípe, no sul da Bahia. A coleta de amostras já foi realizada, mas, até o momento, não há resultado laboratorial conclusivo. O caso faz parte de um total de 13 investigações em andamento no país.



As suspeitas estão distribuídas em diferentes estados. Entre elas, há uma granja em Anta Gorda, no Rio Grande do Sul, além de sete registros em aves de subsistência nas cidades de Quixeramobim (CE), Bom Despacho (MG), Igarapé (MG), Lagoa da Prata (MG), Ribeirão das Neves (MG) e Paraíso das Águas (MS). Outros cinco casos envolvem aves silvestres em Santo Antônio do Monte (MG), Belo Horizonte (MG), Guarulhos (SP) e Brasília (DF).



De acordo com o Ministério da Agricultura, desde maio de 2023 já foram realizadas mais de 2.500 investigações relacionadas à influenza aviária em todo o território nacional. No período, foram confirmados 170 casos da doença, que atingiram aves silvestres, de subsistência e também comerciais.



A influenza aviária de alta patogenicidade é uma doença de notificação obrigatória e imediata aos órgãos de defesa sanitária animal no Brasil. A pasta reforça que segue monitorando a situação e adotando todas as medidas de controle e prevenção necessárias para evitar a disseminação do vírus.

O Ministério da Agricultura e Pecuária confirmou mais um caso de gripe aviária H5N1 no país. A atualização foi feita nesta segunda-feira (12) na plataforma oficial que monitora a doença no Brasil e eleva para 31 o total de casos confirmados em aves silvestres – a maioria na espécie conhecida como trinta-réis-de-bando. <img src="https://agenciabrasil.ebc.com.br/ebc.png?id=1537687&amp;o=node"><img src="https://agenciabrasil.ebc.com.br/ebc.gif?id=1537687&amp;o=node">



De acordo com a pasta, há ainda oito investigações em andamento, com coleta de amostras sem resultado laboratorial conclusivo. O primeiro caso de gripe aviária em ave silvestre no Brasil foi confirmado no dia 15 de maio. O ministério segue alertando a população para que não recolha aves doentes ou mortas e acione o serviço veterinário mais próximo.&nbsp;



“Não há mudanças no status brasileiro de livre da IAAP [influenza aviária de alta patogenicidade] perante a Organização Mundial de Saúde Animal, por não haver registro na produção comercial”, completou o governo federal.&nbsp;

Por Agência Brasil



Os ministérios da Saúde, do Meio Ambiente e Mudança do Clima e da Agricultura e Pecuária articulam a organização de centros de operação de emergência para o enfrentamento da gripe aviária no Brasil. A doença foi registrada pela primeira vez no Brasil este mês, após a confirmação de oito casos em aves silvestres – sete no Espírito Santo e um no Rio de Janeiro.<img src="https://agenciabrasil.ebc.com.br/ebc.png?id=1535691&amp;o=node"><img src="https://agenciabrasil.ebc.com.br/ebc.gif?id=1535691&amp;o=node">



“As ministras da Saúde, Nísia Trindade, e do Meio Ambiente e Mudança do Clima, Marina Silva, e o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, reuniram-se nessa sexta-feira (26) para estabelecer protocolos e definir estratégias de atuação na emergência zoossanitária de influenza aviária no Brasil”, destacou comunicado divulgado pelo Ministério da Saúde.&nbsp;



Acrescenta que a cooperação busca evitar a transmissibilidade entre animais e humanos, e realizar ações para reduzir impactos ambientais em razão da contaminação de aves. “As áreas técnicas dos três ministérios atuam na definição de protocolos. Não há registro de casos da doença em humanos no país até o momento”, informa o comunicado.&nbsp;



O Ministério da Saúde destacou que a transmissão da gripe aviária acontece por meio do contato com aves doentes ou mortas. A orientação do Ministério da Agricultura e Pecuária é que a população não recolha aves que encontrar doentes ou mortas e acione o serviço veterinário mais próximo para evitar que a doença se espalhe.&nbsp;



<h4 class="wp-block-heading">Emergência&nbsp;</h4>



Na última terça-feira (23), o Ministério da Agricultura e Pecuária declarou estado de emergência zoossanitária em todo o território nacional em função dos casos de gripe aviária detectados. A portaria, assinada pelo ministro Carlos Fávaro, foi publicada numa edição extra do Diário Oficial da União na noite de segunda-feira (22) e tem validade de 180 dias.&nbsp;



A portaria também prorroga - por tempo indeterminado - a suspensão da realização de exposições, torneios, feiras e outros eventos com aglomeração de aves e a criação de aves ao ar livre, com acesso a piquetes sem telas na parte superior, em estabelecimentos registrados no ministério.&nbsp;



“A medida se aplica a quaisquer espécies de aves de produção, ornamentais, passeriformes, aves silvestres ou exóticas em cativeiro e demais aves criadas para outras finalidades”, detalhou.&nbsp;



Segundo o governo, não há mudanças no status brasileiro de livre da influenza aviária de alta patogenicidade perante a Organização Mundial de Saúde Animal, por não haver registro na produção comercial.



Foto: Ari Dias/AEN

O Governo Federal está preparando uma estratégia para controlar a crise de imagem com os países importadores da carne brasileira, após a confirmação do caso de “mal da vaca louca” no estado do Pará.



Em declaração para a CNN Brasil nesta quinta-feira (23), o ministro da Agricultura, Carlos Favaro, já determinou a ida de representantes a Pequim para conversar com o governo da China sobre o ocorrido.



"Não podemos prever quantos dias, mas os protocolos são seguidos. Quero crer que antes da visita do presidente Lula à China, prevista em março, o caso será solucionado", disse o ministro.



Após a confirmação do caso, a China determinou a suspensão do produto brasileiro. De acordo com Favaro, a suspensão é parte do protocolo sanitário local.



Além disso, o ministro destacou que todas as providencias estão sendo tomadas para assegurar a qualidade da carne para consumidores brasileiros e de outros países.

Após a confirmação da suspeita da doença conhecida como “mal da vaca louca” pelo Ministério da Agricultura, os frigoríficos brasileiros suspenderam abates no país nesta quarta-feira (22). O caso estava em investigação no Pará.



Em nota, a Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Pará (Adepará) informa que “foi positivo o resultado do caso suspeito de Encefalopatia Espongiforme Bovina numa pequena localidade do sudeste do Estado. A sintomatologia indica que se trata da forma atípica da doença, que surge espontaneamente na natureza, não causando risco de disseminação ao rebanho e ao ser humano".



A divulgação das primeiras informações sobre o caso suspeito foi feita na segunda-feira (20), e, de acordo com o que foi divulgado até então, o animal não era criado em regime de confinamento, foi abatido e a fazenda está isolada.



Os últimos episódios registrados da doença vaca louca foram registrados nos frigoríficos de Belo Horizonte (MG) e de Nova Canaã do Norte (MT) em 2021. Naquele período, a China, maior importadora de carnes brasileiras suspendeu a compra de produtos que tinham o Brasil como origem.



Foto: Divulgação/ Bruno Cecim/ Agência Pará

O Ministério da Agricultura informou, nesta segunda-feira (20), que está investigando um possível caso de vaca louca no Brasil. Apesar do órgão não ter informado a localização, a Agência Brasil apurou que a suspeita ocorreu em um animal idoso que morreu em um pasto no Pará.



A pasta afirmou que todas as medidas estão sendo tomadas e que o caso já foi submetido à análise laboratorial para confirmação ou não da suspeita. A morte do animal no pasto sugere que o caso possa ter ocorrido de forma atípica, o que teoricamente diminui as chances de restrições comerciais.



A doença é causada por um príon, uma molécula de proteína sem código genético, que consome o cérebro do animal, levando à encefalite espongiforme bovina. 



Além de bovinos, a doença também afeta búfalos, ovelhas e cabras, e a ingestão de carne e subprodutos de animais infectados pode levar a encefalopatia espongiforme transmissível em humanos.

Termina neste sábado (17), a campanha contra a febre aftosa pelo ministério da Agricultura. A pasta havia prorrogado a campanha no fim de novembro, atendendo a pedidos de alguns estados motivados, em parte, pela aprovação e liberação de lotes de vacina ao final da campanha.



Na Bahia e em outros dez estados que compõem o Bloco IV do Plano Estratégico do Programa Nacional de Vigilância da Febre Aftosa (PE-PNEFA), a vacinação deve ser aplicada para todo o rebanho. A expectativa do ministério é vacinar cerca de 161 milhões de animais. O produtor poderá fazer a declaração da vacinação até dia 24 de dezembro.



A febre aftosa é causada por um vírus altamente contagioso, com impacto econômico significativo por afetar animais como bovinos, suínos, caprinos e ovinos, por exemplo. A doença é raramente fatal em animais adultos, porém, pode causar mortalidade entre os animais mais jovens.

O Ministério da Agricultura interceptou nas fronteiras brasileiras e impediu a comercialização de 49 toneladas de uvas-passas contaminadas, que seriam usadas na produção de panetones. As cargas estavam contaminadas por Ocratoxina A, substância produzida por fungos, que é tóxica e prejudicial à saúde humana.



Segundo o Ministério, foi constatada pela fiscalização que uma das cargas apresentava quatro vezes o limite máximo permitido para a substância. As fiscalizações ocorreram nas cidades de São Borja (RS) e Foz do Iguaçu (PR).



Caso tivessem sido aprovados, os produtos seriam enviados para o processamento na região metropolitana de São Paulo. O país de origem, que não foi divulgado, será notificado oficialmente pelo Ministério e as cargas serão devolvidas dentro de 30 dias.

Por Agência Brasil



Começam a valer hoje (1º) novas normas definindo identidade e qualidade para a venda de carne moída. Entre as medidas, que deverão ser implementadas pelos estabelecimentos no prazo de um ano, figura a que determina que o produto seja embalado imediatamente após a moagem em pacotes de até um quilo.<img src="https://agenciabrasil.ebc.com.br/ebc.png?id=1491689&amp;o=node"><img src="https://agenciabrasil.ebc.com.br/ebc.gif?id=1491689&amp;o=node">



Além disso, não será permitida a obtenção de carne moída a partir de moagem de carnes oriundas da raspagem de ossos ou obtidas de quaisquer outros processos de separação mecânica dos ossos.



Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a decisão vale para estabelecimentos e indústrias que produzem carne moída, e não se aplica a supermercados e açougues que vendem direto ao consumidor.



As mudanças têm, entre seus objetivos, o de modernizar processos produtivos e procedimentos industriais. O novo regulamento visa garantir a segurança dos produtos, além de dar mais transparência aos consumidores.



“É ingrediente obrigatório na fabricação de carne moída a carne obtida das massas musculares esqueléticas. Já a porcentagem máxima de gordura do produto deverá ser informada no painel principal, próximo à denominação de venda”, explicou o ministério.



<h2>Resfriamento</h2>



A mesma portaria estabelece que a matéria-prima para fabricação do produto deve ser “exclusivamente carne”, submetida a processamento prévio de resfriamento ou congelamento. São proibidas a utilização de carne industrial para a fabricação de carne moída e a obtenção de carne moída a partir de moagem de miúdos.



A carne moída resfriada deverá ser mantida entre 0ºC e 4ºC. Já a temperatura máxima da carne moída congelada é de -12ºC.



Além disso, o produto não poderá sair do equipamento de moagem com temperatura acima de 7ºC, devendo, na sequência, ser imediatamente submetido a resfriamento ou congelamento rápido.



Foto: Fabio Rodrigues-Pozzebom/Agência Brasil

ministério da agricultura

Suspeita de gripe aviária é investigada em Itajuípe, na Bahia

Ministério confirma mais um caso de gripe aviária; total chega a 31

Ministérios articulam cooperação para combate à gripe aviária

Governo elabora estratégia para acalmar mercado após confirmação de “vaca louca” no Pará

Novo caso da doença 'mal da vaca louca' é confirmado pelo Ministério da Agricultura

Ministério da Agricultura começa a investigar caso suspeito de vaca louca no Brasil

Campanha de vacinação da Febre Aftosa termina neste sábado (17)

Ministério da Agricultura barra 49 toneladas de uvas-passas contaminadas nas fronteiras

Venda de carne moída tem novas regras em todo o país

Rádio Sociedade da Bahia