O presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Leandro Menezes, fez duras críticas ao governo federal durante entrevista ao Balanço Geral desta segunda-feira (6). Em meio à repercussão nacional dos casos de intoxicação por bebidas adulteradas com metanol, Menezes classificou como “precipitada” a recomendação do ministro da Saúde para que a população evitasse o consumo de destilados.



"É absurdo que o ministro, que se diz defensor da ciência, dê uma orientação dessas com base em apenas 11 casos confirmados, diante de 220 milhões de brasileiros", afirmou. "Isso apavora a população e prejudica toda uma cadeia produtiva, que vai desde bartenders até funcionários de fábricas legalizadas".



Para Menezes, o foco das autoridades deveria estar em investigar rapidamente a origem das bebidas falsificadas, e não em penalizar o setor de bares e restaurantes, que, segundo ele, não é responsável pela produção das bebidas, apenas pela comercialização.



"A solução do poder público é sempre essa: dizer para não consumir. Isso é inaceitável. O problema não está nos bares, está na indústria da falsificação que atua impunemente", criticou.



O presidente da Abrasel também aproveitou para denunciar o que chama de “conivência estrutural” com produtos falsificados no país. “Falsificamos relógio, roupa, tênis e agora alimentos, suplementos e bebidas. A sociedade brasileira trata isso com normalidade. E o poder público, em vez de combater, chega a organizar camelódromos para venda desses produtos”, disparou.



Segundo ele, os bares e restaurantes passaram por diversas fiscalizações no último fim de semana, mas nenhuma irregularidade foi encontrada. “Enquanto isso, ninguém vai atrás das fábricas clandestinas que movimentam toneladas de garrafas adulteradas. A fiscalização está mirando no lugar errado".

Durante o Balanço Geral desta segunda-feira (6), o presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Leandro Menezes, comentou os recentes casos de intoxicação por metanol no país, relacionados ao consumo de bebidas adulteradas. Segundo ele, não há registros confirmados de que as contaminações tenham ocorrido em bares ou restaurantes.



“Quero me solidarizar com todas as famílias que estão passando por esse momento difícil. Mas é importante trazer dados para esclarecer a situação”, afirmou Menezes.



De acordo com o balanço apresentado por ele, foram confirmados 11 casos de intoxicação em todo o Brasil durante o último final de semana, com 113 notificações ainda sob investigação. Na Bahia, dois casos suspeitos já foram descartados após exames apontarem ausência de metanol.



O presidente da Abrasel enfatizou que diversas garrafas de bebidas foram recolhidas para análise em estabelecimentos por todo o país, mas nenhuma contaminação foi comprovadamente ligada a bares ou restaurantes.



“O setor é seguro. Nossas famílias e amigos frequentam esses locais e, por isso, temos um cuidado redobrado. Até agora, nenhum caso foi comprovadamente originado em bares ou restaurantes no Brasil”, garantiu Menezes.

Durante o Balanço Geral desta segunda-feira (6), João Kalil recebeu para uma entrevista exclusiva o presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Leandro Menezes. Na entrevista, o principal assunto abordado foi sobre os recentes casos intoxicação com metanol.



<h4 class="wp-block-heading">Veja a entrevista:</h4>



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Adelson Carvalho entrevistou Leandro Menezes, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL) que falou sobre os impactos do horário de verão para o setor



O Sociedade Urgente desta segunda-feira(23) apresentado por Adelson Carvalho, recebeu o presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes da Bahia (ABRASEL) que falou sobre os impactos e benefícios da efetivação do horário de verão para o setor de alimentação fora do lar. 



Em setembro do ano passado, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL) afirmou, em nota, que o adiantamento do relógio em uma hora traz impactos positivos para a economia. Em uma carta enviada ao presidente Lula, a ABRASEL alega que o faturamento do setor de bares e restaurantes cresce, em média, de 10% a 15% entre 18h e 21h, durante o período de adiantamento do relógio.



Leandro comenta sobre a interrupção do horário de verão nos anos anteriores, "Exatamente, desde que foi interrompido o horário de verão a gente percebeu a falta que ele faz para o nosso segmento. Então, o que é que a ABRASEL fez, a gente sabe que unanimidade é impossível conseguir com um debate tão abrangente como esse que impacta na vida de todas as pessoas. Então, a gente fez uma pesquisa e conseguiu entender quais são os impactos negativos e positivos e o que é que a maioria das pessoas acham." disse Leandro Menezes. 



Para os empresários que tem interesse em fazer parte da ABRASEL, o presidente passa as orientações: "A gente tem um escalonamento que vai de R$86,00 até R$220,00 de acordo com o tamanho da empresa, se ele é um microempreendedor individual ele paga menos, se ele está dentro do simples nacional ele vai pagando um pouco e quem tá fora os grandes empresários acabam pagando um pouco mais, para se associar basta ir no instagram da ABRASEL Bahia tem um link e a gente vai fazer contato com você, vai explicar todo os outros benefícios que temos, e com certeza para quem é empreendedor ele vai ter uma economia bem maior que a mensalidade que ele paga." orientou Leandro Menezes.

ABRASEL

Abrasel critica governo por "falta de ação" contra bebidas falsificadas

Abrasel nega contaminação por metanol em bares e restaurantes

Confira a entrevista completa com Leandro Menezes no Balanço Geral

Horário de verão: Saiba o impacto para o setor de bares e restaurantes

Rádio Sociedade da Bahia