Fecomércio: Inflação de produtos relacionados à Páscoa tem aumento de12,21%
Foto: Divulgação/Fecomércio-BA
Um estudo da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado da Bahia (Fecomércio-BA) divulgado nesta sexta-feira (17), revela que a inflação dos principais produtos e ingredientes ligados a Páscoa apresentaram um aumento de 12,21% em um ano, quase o dobro da inflação geral da região, de 6,51%.
Segundo o consultor econômico da Fecomércio-BA, Guilherme Dietze, o grande responsável pelo aumento é a cebola, por conta da menor oferta prevista no Nordeste e às chuvas de verão no Sudeste.
“O grande vilão é a cebola com aumento médio de 40,95% em 12 meses. Além da menor oferta prevista no Nordeste, as chuvas de verão na região Sudeste também atrapalharam a colheita e a distribuição entre as centrais de abastecimento”, destaca o consultor.
Outra alta importante foi do ovo de galinha, de 17,73%. Embora haja uma crise internacional do produto, especialmente nos Estados Unidos com a gripe aviária, no Brasil o problema é o aumento de custo de produção juntamente com a redução de oferta.
Já o chocolate também está com um preço médio mais salgado. O chocolate e acholatado em pó teve aumento de 22,15% em um ano e o chocolate em barra e bombom subiram, em média, 11,02%.
Embora não haja o ovo de Páscoa na lista, esses produtos dão a tendência de que este produto sazonal também irá sofrer com preços altos. Portanto, será mais uma Páscoa de alta nos preços e do consumidor bater o pé para encontrar as melhores promoções.
Além disso, a Fecomércio-BA recomenda aproveitar os dias específicos de descontos em determinados produtos nos supermercados, negociar na feira, principalmente na xepa. Também vale pensar em comprar mais quantidade, com um grupo maior de pessoas, para tentar reduzir o preço médio.